Edição junina com cardápio especial e nove lançamentos cervejeiros mais recentes do mercado

Quem for a décima primeira edição do Gastro Beer Rio, no próximo fim de semana (8 e 9 de julho), na Quinta da Boa Vista, em São Cristóvão, poderá provar um total de nove lançamentos cervejeiros mais recentes do mercado, entre mais de 100 rótulos disponíveis. Um deles é a Doppelbock da W*Kattz, premiada no Festival Brasileiro da Cerveja de Blumenal, e a Tramonto, uma American Wheat Beer da Noi (Lista dos lançamentos no final do release). Para entrar no clima das festas juninas, os chefes acrescentarão aos seus cardápios pratos típicos elaborados especialmente para o evento como pizza de paçoca, hambúrguer de carne seca, canjica, caldo verde e milho cozido. O Espaço Novas Cervas, que reúne cervejarias com até um ano de vida, os jogos das olimpíadas cervejeiras e as apresentações dos artistas de rua também estão garantidos. Para as crianças, haverá oficinas e brincadeiras juninas. Com entrada gratuita, o Gastro Beer Rio acontece das 11h às 20h e ocupará a Alameda das Sapucaias, na entrada principal do parque. O evento conta com o apoio da Gráfica Veiga Soares e da Prefeitura do Rio.

- O evento se tornou um grande encontro dos apaixonados por cervejas especiais do Rio. Reunimos os últimos lançamentos, os mestres cervejeiros, as confrarias e todo o público que gosta de trocar informações e ficar atualizado sobre esse setor - explicam Ana Paula Gomes e Adriana Jordan, diretoras da AAposta, empresa organizadora do evento.

ATRAÇÕES

Público terá acesso a lançamentos cervejeiros

Cervejeiro da W*Kattz, Luiz Winter apresentará sua nova criação, uma Doppelbock, uma especialidade alemã e indicada para o inverno. A Mahalo Cerveja Artesanal terá a Cadena APA, uma american pale ale feita com três lúpulos americanos, com cor âmbar. Outro lançamento é a Monbar AmericanIPA com aroma com notas de frutas amarelas, principalmente abacaxi, pêssego e maracujá. Veterana no evento, a Noi levará a Tramonto, uma American Wheat Beer produzida com a polpa do caju e a Witbier Sicilia, cerveja de trigo Belga com notas de limão siciliano e coentro. Já a MOHAVE lançará a IPA Diablo, enquanto a Mistura Clássica, a Layla - Russian Imperial stout nas versões cerveja e chopp. Conhecida por trabalhar com as cervejas importadas, a Confraria Paulistânia irá vender, além da HB, a Sommerweiße!, nova edição da Erdinger. Já entre as novatas que ocupam o espaço "Novas Cervas", reservado a empresas com até um ano de vida, estão a Surreal Cervejaria, Nude e a Mosaico.

Food trucks preparam pratos julinos

Os chefs dos Foodtruks e bikes do Rio de Janeiro prepararam pratos típicos de festa junina. O cardápio do Pappa Jack inclui pizza de paçoca e do Belisque dadinhos de tapioca com queijo coalho e o bolinho de aipim com calabresa e queijo. Campeões de vendas, os churros ganham cobertura especial de paçoquita cremosa. Já o bolinho de Baião de Dois fica por conta do De Boa. Até mesmo os hambúrgueres sofreram adaptações. O Victorian Top Secret desenvolveu um burger de carne seca no pão de abóbora. Entre as opções há ainda quentão das Marias Fouet, espiga de milho mexicana do Caliente Food Truck; harumaki caipira, com bacon, ovos e catupiry do Mandala, e palha de amendoim, coco e milho verde da Palha da Tina.

Tour e Olimpíada cervejeira, Growlers e souvenirs

O público poderá participar da segunda edição da Olimpíada Cervejeira. Serão três conjuntos de jogos com cinco modalidades diferentes: Pesca-Cerva; Corrida de Saco de Malte; Jogo das Argolas Bêbadas; Basket Pong e Beer Pong. As inscrições são gratuitas e feitas no espaço dos jogos por ordem de chegada. Com o apoio das cervejarias Malteria Carioca, Araribóia, Confraria Paulistânia, Rock Bird e Dead Dog serão distribuídos brindes como cervejas e canecas, entre outas surpresas para as equipes participantes. Quem quer entender mais sobre cervejas especiais pode participar do tour cervejeiro, que passará por até seis cervejarias, promovido por confrarias femininas todos os dias a partir das 15h. As inscrições são gratuitas e feitas no estande da MJ Custom, que promoverá também uma oficina de estampa em ecobags de saca de malte. São apenas cinco vagas por dia, sempre ás 14h, com a designer de estampa Jessica Gomes. Tendência entre os cervejeiros, os growlers, recipientes apropriados para armazenar cervejas, garantem descontos no valor da cerveja. O evento conta ainda com a venda de diversos souvenirs como canecas, bonés, camisas e tirantes.

Diversão para as crianças

Crianças de todas as idades também têm opções de lazer garantidas. A empresa Alegria Alegria oferecerá brincadeiras temáticas juninas como pescaria, boca do palhaço, jogo das argolas e jogo das latas. Outra opção são as oficinas temáticas de chápeu de palha com colagem com chita, panos variados, tranças feitas de lã de cores variadas, fios e fuxico. Já a oficina de xilogravura conta com desenho em placa de isopor com caneta, lápis, tinta coloridas e papéis. As atividades custam R$ 25 por criança. Já as crianças até seis anos contarão com um circuito para brincar como brinquedos, jogos de construir, cestas com livros e fantoches como duração de 30m no valor de R$ 20 por criança.

Artistas ocupam o parque

Palhaços, malabaristas, estátuas vivas, músicos e bandas que ensaiam na Quinta da Boa Vista aproveitam os dias do evento para fazer suas apresentações na área pública e divulgar seus trabalhos.

EXPOSITORES:

Cervejarias

Arariboia, Angels & Devils Craft Beer, Bella Craft Beer, Hop Lab/Bodebrown, Capa Preta, Cervejaria Noi, Chopp Ride, Confraria Paulistânia, Dead Dog, Gaspar Family Brew, Mistura Clássica, Brewbusz/Roter, Rock Bird, Saidera Beer Truck/ Therezópolis, Thirsty Hawks, W-kattz, Mahalo, Mohave, Monbar, Invicta, 4 Estações, Surreal, Nude, Kombuteco/Cervejaria Donna, Fusca 73/Cervejaria Verve e Three Monkeys, Kombiere/Cervejaria Backer, Mr. Tugas, Cevadas, Carangos, Camaleoa, BeerTiquim, Contrabando/Old School, Dream Bier, Bieteria, Mozaico, Hocus Pocus

Gastronomia

American Way, Annunciata, Ateliê Sabor e Arte, Beans, Belga Food Truck, Belisque Food Truck, Big Daddy's, Burgertopia, Cacau e Canela Doces, Café Couto, Caliente Food Truck, De Boa, Dona Sebastiana, Ducas Homemade, Espírito de Porco, Hell’s Burguer, Ice Show, Lá Palè, Mandala, Marias Fouet, Marley's, Mate do Vovô, Palha da Tina, Los Fabulosos, Sabores de Família, Tô Frito!, Victorian Top Secrets, Plano B, Defumados de Friburgo, Bacalhau&Cia, Patifaria, Sucos Raízes, Pipopok, Pappa Jack, The Titans, Patifaria, Smoked, Tuk Tuk, Vulcano, Big Daddy's, BC Bistrô, Jacques Burgues, Shawarna, El Gato, Plano B, Empório São Roque, Bolo da Graça, Brigadeiro Chefe, The Bus

Oficinas e produtos

Alegria Alegria, MJ Custom,

Lançamentos cervejeiros disponíveis no Gastro Beer Rio

- W*Kattz: Doppelbock

- Mahalo: Cadena APA, uma american pale ale feita com três lúpulos americanos, com cor âmbar.

- Monbar: American IPA com aroma com notas de frutas amarelas, principalmente abacaxi, pêssego e maracujá.

- Noi: Tramonto, uma American Wheat Beer produzida com a polpa do caju e a Witbier Sicilia, cerveja de trigo Belga com notas de limão siciliano e coentro.

- MOHAVE: lançará a IPA Diablo.

- Confraria Paulistânia: a Sommerweiße!, nova edição da Erdinger.

- Mistura Clássica: a cervejaria está lançando a Layla - Russian Imperial stout nas versões cerveja e chopp.

- Old School: As New England IPA 4:20 (quatro e vinte).Com adição de 30g/L de lúpulo, a 4:20 é extremamente aromática e com um sabor indescritível de lúpulo, chamado no meio cervejeiro de juicy.

Invicta: New England IPA Conan